| Giải Đáp Khoa Học & Đời Sống | |
| Tác giả: | Phạm Đình Trị |
| Ký hiệu tác giả: |
PH-T |
| DDC: | 635 - Nghề làm vườn |
| Ngôn ngữ: | Việt |
| Số cuốn: | 1 |
Hiện trạng các bản sách
|
||||||||||||||||
| Lời nói đầu | 3 |
| 1. Cách làm cơm rượu có nhiều nước | 5 |
| 2. Cách làm rượu trắng không có bị chua | 8 |
| 3. Cách làm sữa đậu nành và làm tương ta | 12 |
| 4. Cách làm đậu hũ - làm chao - tàu hủ | 15 |
| 5. Đậu phộng bị mốc vì ẩm ép dầu, làm cách nào có thể ăn được? | 18 |
| 6. Dùng thuốc gì để chống chua cho rượu | 21 |
| 7. Tác dụng chữa bệnh ngoài da của 7 vị thuốc bắc - đu đủ xanh và quả mù u |
23 |
| 8. Cách làm dấm gạo | 26 |
| 9. Cách làm bột lọc bằng gạo | 31 |
| 10. làm mạch nha bằng nếp và Amylaza Alpha | 35 |
| 11. Cách làm giá đậu xanh | 38 |
| 12. Cách làm cải bắc thảo - Chế biến các loại cá thành mắm | |
| 13. Cách khắc thủy tinh sâu trên 0.5mm và cách mạ bạc trên các đường nét đã khắc |
45 |
| 14. Tính dược của bong bóng cá dường cách chế biến bảo quản - cách làm yaourt |
48 |
| 15. Giấm hóa học là gì? Có gì hại cho sức khỏe không? | 50 |
| 16. Kỹ thuật ướp sấy cà phê | 52 |
| 17. Dùng xi măng nào để xây bể chứa nước mắm | 55 |
| 18. Tìm hiểu về đất nước Kaolin của nước ta so với Kaolin Trung Quốc | 57 |
| 19. Cách điều chế rượu tắc kè - nghệ, mật ong. Lợi và hại của rượu và cà phê |
61 |
| 20. Giá trị của sừng tê giác, nơi nào bán? | 63 |
| 21. Công dụng và chế biến quả đào tiên. Trị liệu bằng trà giấm | 67 |
| 22. Tác dụng của hà thủ ô và cách dùng | 70 |
| 23. Tính chất công dụng của từng vị trong phương thuốc rửa mặt dưỡng da gồm 14 vị và cách chế biến hoa đào để làm trắng da phụ nữ | 73 |
| 24. Tính năng và công dụng từng vị trong toa thuốc bổ gồm 22 vị thuốc bắc |
77 |
| 25. Công dụng của cây trường sanh | 84 |
| 26. Tác dụng của lá cà Độc dược và lá cây chỉ thiên trong việc trị liệu viêm mũi |
87 |
| 27. Công dụng của cây Sâm Tam Thất | 91 |
| 28. Tìm hiểu về cây nhân sâm ở nước ta. Tác dụng trị liệu | 94 |
| 29. Công dụng trị liệu của cây Đinh lăng và liều lượng dùng | 97 |
| 30. Tác dụng trị liệu của cây thuốc dòi và cỏ hàn the | 101 |
| 31. Đặc tính của Roténone hòng cây mốc cá làm thuốc trừ sâu | 105 |
| 32. Dùng vôi lắng trong nước mặn và dùng phèn chua để lắng trong nước, có hại gì cho sức khỏe |
108 |
| 33. Cách phân biệt một ong thật và giả. Nọc ong trị được bệnh gì? Liều lượng |
111 |
| 34. Công dụng của cây vàng dắng | 115 |
| 35. Cách làm cho cây vú sữa ra hoa đồng loạt, chín đồng đều | 117 |
| 36. Cách ghép xoài sau 3 năm có trái và cách trồng ổi | 120 |
| 37. Cách ghép sầu riêng sau 3 năm có trái | 124 |
| 38. Kỹ thuật trồng chanh bằng phương thức chiết cành và cách làm cho chanh ra trái vào mùa nghịch |
129 |
| 39. Bí quyết trồng mía cho hàm lượng cao. Thời vụ trồng thích hợp. | 133 |
| 40. Kỹ thuật thu hái, gieo trồng bạch đàn. Thu hoạch sản phầm | 136 |
| 41. Các loại bạch đàn - Gỗ bạch đàn và gỗ xoan có bị mọt không? | 140 |
| 42. Tại sao gieo hạt bạch đàn bị chết nhiều | 145 |
| 43. Hiệu quả kinh tế cây keo và lá tràm | 147 |
| 44. Công dụng của cây bồ kết - Cách gieo ương gây giống trồng bồ kết | 151 |
| 45. Cách thúc nhanh hoặc làm chậm sự ra hoa đối với cây mai | 154 |
| 46. Kỹ thuật trồng cây đu đủ | 157 |
| 47. Kỹ thuật trồng dừa | 161 |
| 48. Kỹ thuật trồng quế | 164 |
| 49. Kỹ thuật trồng thanh long. Nói thêm về cây bạch đàn | 167 |
| 50. Kỹ thuật gây trồng sâm sâm | 170 |
| 51. Nơi mua hạt sâm sâm và cách gieo trồng từ hạt | 176 |
| 52. Cách trị bệnh cây sâm sâm | 179 |
| 53. Cách chăm sóc, bón phân cho mãng cầu | 183 |
| 54. Cách trồng tre tàu để lấy măng (bằng hom gốc và hom thân) | 186 |
| 55. Giải thích hiện tượng tre ra hoa. Cách khắc phục | 190 |
| 56. Tìm hiểu về nơi rụng hạt Giá tỵ. Điều nhuộm, thầu dầu | 193 |
| 57. Kỹ thuật gây trồng cây Giá tỵ | 200 |
| 58. Tìm hiểu về cây Giá tỵ - Hiệu quả kinh tế | 203 |
| 59. Kỹ thuật trồng cây Sọ khỉ (xà cừ) | 207 |
| 60. Cách gieo ương hạt chàm | 210 |
